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SAÓR Mestre e Terraferma - 27 September
Saór Mestre e Terraferma - Friday 27 September
“Saór - Knowledge Flavours”, the first city festival dedicated to the local gastronomic heritage.
Gli appuntamenti di venerdì 27 settembre, a Mestre e in Terraferma:
- ore 15.00, Mestre, Centro Candiani: visita guidata alla mostra "La pesca in Laguna. La collezione storica di modellini Ninni-Marella" (max. 25 persone), a cura dei Musei Civici di Venezia.
- ore 17.00, Mestre, Centro Candiani: visita guidata alla mostra "La pesca in Laguna. La collezione storica di modellini Ninni-Marella" (max. 25 persone), a cura dei Musei Civici di Venezia.
- ore 18.00, Marghera, Sala Consiliare della Municipalità: "Il pesce a Venezia: otto secoli di legislazione, commercio e ricette", conferenza della Dott.ssa Michela Dal Borgo (Archivio di Stato di Venezia) e a seguire aperitivo, a cura degli Esercenti di Marghera.
- dalle 18.00, Marghera, Via Fratelli Bandiera (civici da 8 a 22): "Marghera in SAÓR", degustazioni e menù con piatti tipici veneziani, animazione musicale con DJ-ZET e Pitura Stail, a cura degli Esercenti di Marghera (Al Vapore, Bar Principe, Dining Room), Associazione Marghera 2000.
- ore 19.00, Mestre Centro: "Happy Friday in SAÓR", l'happy hour con un gusto insolito e originale, in collaborazione con i ristoratori e i bar di Mestre aderenti.
- ore 19.00, Mestre, Osteria Plip: "Insegnando il nuovo SAÓR", creatività ed esperienza della Plip incontrano l'energia dei giovani studenti, degustazione aperta al pubblico (fino a esaurimento posti), a cura dell'Osteria Plip e degli studenti dell'Istituto Andrea Barbarigo.
SAÓR is part of the European "SlowFood-CE" project, coordinated by Slow Food International and financed by the Community programme INTERREG Central Europe.
Unfinalized program, there may be changes and updates
Date:
Friday, September 27, 2019
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Price:
Free
Eventi della giornata di venerdì 27 settembre.