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SAÓR Mestre e Terraferma - 29 September

Saór Mestre e Terraferma - Sunday 29 September

“Saór - Knowledge Flavours”, the first city festival dedicated to the local gastronomic heritage.

 

Gli appuntamenti di domenica 29 settembre, a Mestre e in Terraferma:

  • dalle 9.00, Mestre, Piazza Ferretto: "Il Pane in Piazza", laboratorio di panificazione, a cura di Confcommercio Venezia.
  • ore 11.00, Mestre, Duomo di San Lorenzo: Benedizione del Pane e Santa Messa.
  • ore 15.00, Mestre, Piazza Ferretto: Concorso di crostate casalinghe, a cura di Confcommercio Venezia.
  • ore 16.00, Mestre, Piazza Ferretto: "Le proprietà nutrizionali del pane", incontro con il Prof. Piergiorgio Pietta, a cura di Confcommercio Venezia.
  • ore 17.00, Mestre, Piazza Ferretto: "La storia del pane veneziano", incontro con il Prof. Giampiero Rorato, a cura di Confcommercio Venezia.
  • ore 18.00, Mestre, Piazza Ferretto: "La responsabilità sociale dei panificatori", incontro con il Prof. Tiziano Minuzzo, a cura di Confcommercio Venezia.
  • dalle 18.00, Marghera, Baia di Forte Marghera: "Festa di chiusura di SAÓR - United Food of Venezia", musica dal vivo e racconti di cucina veneziani, a cura di Donpasta.
  • ore 20.30, Mestre, Centro Candiani: "Venezia a tavola sul grande schermo", proiezione a cura del Comune di Venezia.

 

SAÓR is part of the European "SlowFood-CEproject, coordinated by Slow Food International and financed by the Community programme INTERREG Central Europe.

 

Unfinalized program, there may be changes and updates

Date: 
Sunday, September 29, 2019
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Price: 
Free

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