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SAÓR Mestre e Terraferma - 27 September

Saór Mestre e Terraferma - Friday 27 September

“Saór - Knowledge Flavours”, the first city festival dedicated to the local gastronomic heritage.

 

Gli appuntamenti di venerdì 27 settembre, a Mestre e in Terraferma:

  • ore 15.00, Mestre, Centro Candiani: visita guidata alla mostra "La pesca in Laguna. La collezione storica di modellini Ninni-Marella" (max. 25 persone), a cura dei Musei Civici di Venezia.
  • ore 17.00, Mestre, Centro Candiani: visita guidata alla mostra "La pesca in Laguna. La collezione storica di modellini Ninni-Marella" (max. 25 persone), a cura dei Musei Civici di Venezia.
  • ore 18.00, Marghera, Sala Consiliare della Municipalità: "Il pesce a Venezia: otto secoli di legislazione, commercio e ricette", conferenza della Dott.ssa Michela Dal Borgo (Archivio di Stato di Venezia) e a seguire aperitivo, a cura degli Esercenti di Marghera.
  • dalle 18.00, Marghera, Via Fratelli Bandiera  (civici da 8 a 22): "Marghera in SAÓR", degustazioni e menù con piatti tipici veneziani, dalle 21.30 animazione musicale, a cura degli Esercenti di Marghera.
  • ore 19.00, Mestre Centro: "Happy Friday in SAÓR", l'happy hour con un gusto insolito e originale, in collaborazione con i ristoratori e i bar di Mestre aderenti.
  • ore 19.00, Mestre, Osteria Plip: "Insegnando il nuovo SAÓR", creatività ed esperienza della Plip incontrano l'energia dei giovani studenti, degustazione aperta al pubblico (fino a esaurimento posti), a cura dell'Osteria Plip e degli studenti dell'Istituto Andrea Barbarigo.

 

SAÓR is part of the European "SlowFood-CEproject, coordinated by Slow Food International and financed by the Community programme INTERREG Central Europe.
 

Unfinalized program, there may be changes and updates

 

Date: 
Friday, September 27, 2019
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Price: 
Free

Eventi della giornata di venerdì 27 settembre.

 

 

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