Evento

SAÓR Mestre e Terraferma - 29 settembre

Saór Mestre e Terraferma - domenica 29 settembre

“Saór - Saperi e sapori veneziani in festa”, il primo festival cittadino dedicato al patrimonio gastronomico locale.

 

Gli appuntamenti di domenica 29 settembre, a Mestre e in Terraferma:

  • dalle 9.00, Mestre, Piazza Ferretto: "Il Pane in Piazza", laboratorio di panificazione, a cura di Confcommercio Venezia.
  • ore 11.00, Mestre, Duomo di San Lorenzo: Benedizione del Pane e Santa Messa.
  • ore 15.00, Mestre, Piazza Ferretto: Concorso di crostate casalinghe, a cura di Confcommercio Venezia.
  • ore 16.00, Mestre, Piazza Ferretto: "Le proprietà nutrizionali del pane", incontro con il Prof. Piergiorgio Pietta, a cura di Confcommercio Venezia.
  • ore 17.00, Mestre, Piazza Ferretto: "La storia del pane veneziano", incontro con il Prof. Giampiero Rorato, a cura di Confcommercio Venezia.
  • ore 18.00, Mestre, Piazza Ferretto: "La responsabilità sociale dei panificatori", incontro con il Prof. Tiziano Minuzzo, a cura di Confcommercio Venezia.
  • dalle 18.00, Marghera, Baia di Forte Marghera: "Festa di chiusura di SAÓR - United Food of Venezia", musica dal vivo e racconti di cucina veneziani, a cura di Donpasta.
  • ore 20.30, Mestre, Centro Candiani: "Venezia a tavola sul grande schermo", proiezione a cura del Comune di Venezia.

 

SAÓR è realizzato nell'ambito del progetto europeo "Slowfood-CE", coordinato da Slow Food International e finanziato dal programma comunitario INTERREG Central Europe. 

 

Programma non definitivo, soggetto a modifiche e aggiornamenti

Data: 
Domenica, Settembre 29, 2019
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Prezzo: 
Gratis

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